お盆ということもあり、実家の両親と食事で南海グリルさんへ。
大阪の皆さんはご存じのごちそう鉄板焼き屋さんです。
緊急事態宣言中ということもあり、夜は早く閉まるしお酒の提供もないのでランチへ伺う事に。
お盆期間はランチメニューはやっておらず、グランドメニューでの営業でした。
グランドメニューはこんな感じです。
今回はヘレステーキコースを頂きます。メニューの下に書いておりますが、コースには前菜、スープ、サラダ、焼き野菜、（ピラフor茶そばorお茶漬け）、デザート、（コーヒーor紅茶）が付きます。
それではさっそく前菜からレポートしていきます。
前菜はフリッターター、生ハム バルサミコソース、一口ポテトサラダです。
どれも一口で食べれておいしいです。
続いてスープです。
今回はコーンスープかカボチャスープか選べました。
毎度選択があっても定番しか頼めない私は安定のコーンスープにしました。
毎回思いますが、このコーンスープはなんでこんなに美味しいのでしょうね。空腹で行くので美味しさ倍増なのかあと２，３杯は余裕で飲めます笑
スープを頂いている間に鉄板上ではお肉を焼く準備が進められております。
香りづけのガーリックが焼かれていきます。
このガーリックは後のソースの薬味に使われます。
ソースと薬味は左から塩、ポン酢、ステーキソース、ガーリックチップになります。
毎回、この付けダレをどれにしようか悩んであれこれ付けている間にお肉がなくなってしまします。
個人的にはステーキソースがナンバーワンです。
そんなこんなでお肉が焼かれ始めます。
私はレアが好きですが、しっかりも焼いてほしいので、焼き加減はミディアムレアでお願いします。
南海グリルといえばコレ待ちのフランベです。これだけで美味しそうに見えますよね。
お肉が焼きあがったらパンに乗せてくれます。
私は塩→ポン酢→ステーキソースを2セットしてからはあとは気分でガーリックチップを添えていただきます。ヘレステーキは柔らかく、噛むほどに上質なお肉の味が口に広がり最強の幸せが口の中に押し寄せます。柔らかいので、次に次にとお箸が止まりません。お肉を頂いている間にお野菜の準備が始まります。
焼き野菜は季節によって若干異なるイメージですが、今回はパプリカ、ズッキーニ、しいたけ、かぼちゃ、サトイモでした。
この野菜は絶対にステーキソースがおすすめです。
野菜が焼きあがる頃には皆お肉もほとんどなくなっておりますので、お肉のお皿代わりの食パンを焼いていただきます。
バターたっぷりで焼いていただきますが、お肉のうまみがしみ込んだ食パンがサックリ焼けてこれまた絶品です。こちらもステーキソースを付けて食べると美味しさが一段階上がります。
このあたりでお腹がいっぱいになってくるのですが、〆のピラフor茶そばの時間です。
私は昔からピラフ一筋で他の物を頼んだことがありません。
お腹がいっぱいでもいくらでも食べれるピラフは素晴らしいの一言です。
今回は両親、妻が茶そばを選んでおりました。
茶そばはかなりあっさりしており、ピラフがしんどくなってきた方にはおススメの一品だと思います。
鉄板焼きのメニューはここまでで、デザートは別のフロアで頂きます。
こんな昭和レトロな場所でデザートをいただけるお店は南海グリルさんぐらいしか私は知りません。
デザートはバニラアイスorゆずシャーベットでした。私はバニラアイスを選びました。満腹に甘いアイスが突き刺さります。
これにて全メニュー終了です。今回も変わらず美味しいお肉が頂けました。
特別な日やデートに。また大阪へ旅行へ来られる方には是非行っていただきたい南大阪の名店です。
ごちそうさまでした！！
詳しいお店の情報
住所：大阪府堺市堺区車之町西1-25-1
電話番号：072-229-1500
営業時間： ランチ 11時30~15時（LO:14時）
ディナー17時～22時（LO:21時）
定休日：月曜日
駐車場：余裕あり
予約：必須ではないがした方が良い
個人的予算：約10,000円/人
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